冬の飲み物

冬らしい飲み物ってありますよね。

甘酒とかホットミルクとか。
僕は甘いホットミルクが好きで、これを飲むと眠くなってしまう。
砂糖、はちみつ、メープルシロップ、どれでもいいのですけど、甘いのが良いですよね。

酒好きとしては、良く燗した日本酒。
所謂ぬる燗以上で熱燗くらいまでのあいだ、上燗と言ったところ。
日本酒度の高いのでも良いですが、やや甘く冷やで飲むとベタベタしてるなぁと思う様なのでも暖めると好きになったりします。沢山飲みたくはならないけどね。
それから、ひれ酒ってのもありますね。
実はあまり飲んだことが無い。

それから、「お湯割り」ですよね、焼酎。
梅を入れてもいい。

ウィスキーをお湯で割ったりもしますし、エッグノッグなんかもありますね。
ココアもいいですねぇ。
でも、僕はホットワインが特に好きです。

作り方は簡単。
ワインとその三分の一くらいの量のオレンジジュースを入れてナベで暖める、シナモンと胡椒を入れるとより暖まります。おすすめ。
カップにブランデーかウィスキーをシングルよりも無いくらい入れておいて、そこに沸騰前のワインinオレンジを入れて軽く混ぜれば出来上がり。

胡椒と酒精で暖まり、落ち着きます。
安眠間違いなし。